【煮呷】 九尾草枸杞雞寶寶粥

進補的好時機到了，JOJO一直以來食慾都不佳，導致體重輕輕，體質也比較不好。

突然想起小時候爸爸常煮的九尾草雞湯，據說是開脾(((是不是真的見仁見智

但就是想給JOJO嘗試看看，希望能讓她喜歡進而多吃ㄧ點!!

材料；九尾草(狗尾草) 600公克
          土雞腿一隻
          枸杞 適量
          水 1600公克

1.將九尾草切段(我是買切好的)


2.浸泡九尾草約10分鐘 PS.葉子可用可不用，據說小孩有蟯蟲的可以加葉子一起煮

3.由於九尾草有莖與根所以帶有泥沙，所以要多洗幾次


4.清洗過5次過後下鍋悶煮(清洗數量因人而異)


5.悶煮2個小時後，撈起所有九尾草

6.若覺得有殘留物可以用濾水壺過濾(此步驟可省略)


7.將適量的土雞腿切塊與米放入一同悶煮


最後在快起鍋前放入枸杞悶煮一下即可!枸杞不用煮太久，不然會破裂喔~~~



看來這滿對JOJO的胃口喔~~偶爾這樣溫補一下也不錯!!