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Ashley。愛生活
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洗手作羹湯
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【煮呷】橙汁烤雞腿
2013
11
19
20:55
橙汁烤雞腿 食材:雞腿塊 1塊 洋蔥末 少許 義大利香料 少許 鹽 少許 橙汁醬:柳橙皮 少許 柳橙汁 2大匙 檸檬汁 1小匙 橄欖油 1大匙 1.將食材洗淨備齊 2.將鹽及...
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洗手作羹湯
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【煮呷】柿子醬雞腿
2013
11
19
18:20
最近老是喜歡拿蔬菜水果來入菜，說真的我不是很愛吃水果的人(((好孩子不要學 但為了營養均衡，便需要動動腦袋，最後決定拿它來當我的食材哈哈 水果入菜我還滿愛的說 柿子醬雞腿 食材:雞腿塊 1塊 洋蔥 1/4顆 紅椒丁 少許 花椰菜 數朵 蘋果丁 少許 柿子醬:柿子 半顆 鹽 少許 &n...
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【煮呷】莎莎醬佐雞丁
2013
11
19
00:34
最近在實施瘦身計畫，所以多少要節食一下。 但愛吃的我說真的...不吃東西我做不到...所以我早餐還是會多少吃點好料的!! 莎莎醬佐雞丁 食材:雞胸肉 100g 黑胡椒 少許 鹽 少許 莎莎醬:牛番茄 1/2顆 蒜仁 1粒 洋蔥 1/4顆 香菜 少許 ...
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【煮呷】番茄雞絲
2013
11
19
00:05
吃膩了番茄炒蛋？前天Ashley自作聰明的把雞胸肉跟蕃茄做結合 還滿下飯的一道料理，Nick直接拿來拌飯...吃的津津有味 番茄雞絲 食材:雞胸肉 150g 牛番茄 1顆 蕃茄醬 1匙 糖 少許 鹽 少許 1.將雞胸肉切條狀(勿過細)加入一點鹽及糖醃製一小時後，熱水川燙後備用 2.將牛番茄切丁備用 3.倒入些許的水及蕃茄丁拌炒 4.當蕃茄丁較軟時，加入蕃茄醬及糖做調味，再加入雞絲...
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【煮呷】奶油雞胸麵
2013
11
18
23:47
最近JOJO很愛吃雞肉料理，所以為娘的我 只好勤勞點煮飯去~~~ 老是雞肉炒飯感覺似乎不夠創新，所以來嘗試有奶油加持的麵條來給她換換口味 奶油雞胸麵 食材:奶油 20g 牛奶 300g 洋蔥 20g 雞胸肉 150g 鹽 少許 義大利香料 少許 1.將油鍋加熱後放入奶油至融化 2.加入洋蔥絲拌炒 3.倒入牛奶及少許的鹽 4.加入事先以義大利香料醃製的雞胸肉一同拌炒 ...
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【煮呷】蘋果雞沙拉
2013
11
14
00:51
為了一家人的身體健康，最近煮菜時都盡量少油少鹽。烹煮方式也盡量不炸不滷，簡單就好。 這道蘋果雞沙拉烹調方式簡單，有肉又有蔬菜，營養很均衡喔!! 蘋果雞沙拉 食材:雞胸肉 220公克 蘋果 1/3顆 紅甜椒 1/3顆 小黃瓜片 少許 苜蓿芽 少許 調味料:A.酒 1大匙 鹽 1/2匙 &n...
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【煮呷】 九尾草枸杞雞寶寶粥
2013
10
18
19:26
進補的好時機到了，JOJO一直以來食慾都不佳，導致體重輕輕，體質也比較不好。 突然想起小時候爸爸常煮的九尾草雞湯，據說是開脾(((是不是真的見仁見智 但就是想給JOJO嘗試看看，希望能讓她喜歡進而多吃ㄧ點!! 材料；九尾草(狗尾草) 600公克 土雞腿一隻 枸杞 適量 水 1600公克 1.將九尾草切段(我是買切好的) 2.浸泡九尾草約10分鐘 PS.葉子可用可不用，據說小孩有蟯蟲的可以加葉子一起煮 3.由於九尾草有莖與根所以帶有泥沙，所以要多洗幾次...
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【煮呷】 芋頭蒸排骨
2013
10
14
15:10
今天又要來挑戰公公愛的芋頭蒸排骨了(((自從吃了台中某家之後...公公就一直念念不忘 當然我沒那樣的好手藝拉~~~只能憑網路收集來的資料來試做看看 材料:大甲芋頭 半條 排骨 1斤 蝦米/皮 少許 蒜頭 少許 薄鹽醬油 2大匙 米酒 少許 鹽 少許 1.將蒜頭爆香(用大約1大匙的油)成蒜油
2.將洗淨的排...
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【煮呷】 香菇芋頭綜合粥
2013
10
10
18:10
這幾天有點冷...............公公與老公唸著說想吃粥 就算我個人不愛吃粥品拉~~~但為了家人還是要寮下去認命的去煮 香菇芋頭綜合粥 是維先生開出單子讓我煮的 材料:大甲芋頭 半條 豬肉絲 50克 香菇 7朵 蝦米/皮 少許 豆包 1片 菜豆 少許 薄鹽醬油 2小匙 ...
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＊體驗＊ 西華漾彩不沾平底鍋--料理的好幫手
2013
07
31
19:52
身為一個需要天天煮飯的家庭主婦，進廚房必備的首要條件肯定是廚具! 話說工欲善其事，必先利其器!今天我要來介紹~~我料理的好幫手--西華漾彩不沾平底鍋
是不是很美的平底鍋?呵呵那鍋底美到我不太捨的擺上瓦斯爐台呢 整個怕括花了它，不過經由實際使用過後證明.....我多慮了 因為它很耐括哈哈 炫麗紅就是我的新寵兒拉!!看這高調的喜氣，整個就是符合我愛花俏的需求阿 收到這平底鍋時，我立馬把我家那隻愛牌的收進櫥櫃裡冰存 廠商實在好貼心還附贈了一張使用說明注意事項 真的是好貼心，因為記得第一次買平底鍋的我((((好遙遠以前了.............))) 非常俗的拿著不繡鋼鏟在上面翻炒...沒多久我的"不沾鍋平底鍋"當...
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橙汁烤雞腿 食材:雞腿塊 1塊 洋蔥末 少許 義大利香料 少許 鹽 少許 橙汁醬:柳橙皮 少許 柳橙汁 2大匙 檸檬汁 1小匙 橄欖油 1大匙 1.將食材洗淨備齊 2.將鹽及...
最近老是喜歡拿蔬菜水果來入菜，說真的我不是很愛吃水果的人(((好孩子不要學 但為了營養均衡，便需要動動腦袋，最後決定拿它來當我的食材哈哈 水果入菜我還滿愛的說 柿子醬雞腿 食材:雞腿塊 1塊 洋蔥 1/4顆 紅椒丁 少許 花椰菜 數朵 蘋果丁 少許 柿子醬:柿子 半顆 鹽 少許 &n...
最近在實施瘦身計畫，所以多少要節食一下。 但愛吃的我說真的...不吃東西我做不到...所以我早餐還是會多少吃點好料的!! 莎莎醬佐雞丁 食材:雞胸肉 100g 黑胡椒 少許 鹽 少許 莎莎醬:牛番茄 1/2顆 蒜仁 1粒 洋蔥 1/4顆 香菜 少許 ...
吃膩了番茄炒蛋？前天Ashley自作聰明的把雞胸肉跟蕃茄做結合 還滿下飯的一道料理，Nick直接拿來拌飯...吃的津津有味 番茄雞絲 食材:雞胸肉 150g 牛番茄 1顆 蕃茄醬 1匙 糖 少許 鹽 少許 1.將雞胸肉切條狀(勿過細)加入一點鹽及糖醃製一小時後，熱水川燙後備用 2.將牛番茄切丁備用 3.倒入些許的水及蕃茄丁拌炒 4.當蕃茄丁較軟時，加入蕃茄醬及糖做調味，再加入雞絲...
最近JOJO很愛吃雞肉料理，所以為娘的我 只好勤勞點煮飯去~~~ 老是雞肉炒飯感覺似乎不夠創新，所以來嘗試有奶油加持的麵條來給她換換口味 奶油雞胸麵 食材:奶油 20g 牛奶 300g 洋蔥 20g 雞胸肉 150g 鹽 少許 義大利香料 少許 1.將油鍋加熱後放入奶油至融化 2.加入洋蔥絲拌炒 3.倒入牛奶及少許的鹽 4.加入事先以義大利香料醃製的雞胸肉一同拌炒 ...
進補的好時機到了，JOJO一直以來食慾都不佳，導致體重輕輕，體質也比較不好。 突然想起小時候爸爸常煮的九尾草雞湯，據說是開脾(((是不是真的見仁見智 但就是想給JOJO嘗試看看，希望能讓她喜歡進而多吃ㄧ點!! 材料；九尾草(狗尾草) 600公克 土雞腿一隻 枸杞 適量 水 1600公克 1.將九尾草切段(我是買切好的) 2.浸泡九尾草約10分鐘 PS.葉子可用可不用，據說小孩有蟯蟲的可以加葉子一起煮 3.由於九尾草有莖與根所以帶有泥沙，所以要多洗幾次...
2.將洗淨的排...
是不是很美的平底鍋?呵呵那鍋底美到我不太捨的擺上瓦斯爐台呢 整個怕括花了它，不過經由實際使用過後證明.....我多慮了 因為它很耐括哈哈 炫麗紅就是我的新寵兒拉!!看這高調的喜氣，整個就是符合我愛花俏的需求阿 收到這平底鍋時，我立馬把我家那隻愛牌的收進櫥櫃裡冰存 廠商實在好貼心還附贈了一張使用說明注意事項 真的是好貼心，因為記得第一次買平底鍋的我((((好遙遠以前了.............))) 非常俗的拿著不繡鋼鏟在上面翻炒...沒多久我的"不沾鍋平底鍋"當...