蔬菜牛肉湯凍

2013041722:18


感覺JOJO吃膩了大骨湯類的粥品(就算換不同的菜色 她還是不愛....難道你不愛豬了嗎?)

那沒關係~~為娘的我幫你換牛 覺得如何?1隻牛要賣5000塊 不用 我用牛腱來替代就好


我比較節省啦!....時機歹歹 要精打細算哈哈 200多我還覺得ok

好囉介紹食材去:

牛腱 一份
牛番茄 2顆
紅蘿蔔 1條



1.將食材切塊備用(牛腱切片 其餘切丁)


2.壓力鍋放入1/3的水將食材放入即可(不添加任何調味品)


3.蓋上鍋蓋悶煮1小時


哈哈完成囉!用壓力鍋悶煮果然很快速的牛肉就爛了!


最後將熬煮出來的高湯放入湯塊盒中冷凍即可!揪方便~~~~




 


  •   盒子小幫手 於 2013-04-19 10:02 6F
  • 您好:
     
    我們已經將您這篇日記轉貼到「盒子嚴選」,
    將會隨機出現於 nidBox 官網首頁。
    也期待您繼續和大家分享生活中精彩動人的每一刻~
     
    nidBox 盒子小幫手
  • 版主於 2013-04-19 14:33 回覆
    謝謝小幫手喔
  •   莞荽的娘 於 2013-04-18 23:58 5F
  • jo小妞真幸福  有雞又有牛 看來我家小隻應該去妳那當jo小妞的陪伴
  • 版主於 2013-04-19 00:25 回覆
    來ㄚ~~連莞荽一起都可以!但阿姨煮的可沒你這媽美味喔!
  •   小晴兒 於 2013-04-18 10:50 4F
  • 看起來有點像羅宋湯 這個營養好喝 

    換成牛這一味 JOJO有比較愛吃了嗎
  • 版主於 2013-04-18 17:25 回覆
    比較愛吃了哈哈可能膩了牛拉...唉現在小孩這麼小就會挑


    當娘的真頭痛(由其本人又廚藝不精阿)
  •   八仙果 於 2013-04-18 10:06 3F
  • 好媽媽~!
  • 版主於 2013-04-18 10:46 回覆
    歹勢拉~~~偶爾要對小孩好一點(免的長大不分我吃餅乾哈哈)_
  •   幸福媽 於 2013-04-18 09:15 2F
  • 哇,我脫離這個時期有段時間了….
     
    不過,我從來沒做過冰磚,我都是煮完一大鍋粥放冰箱,2~3天吃完再煮
    每餐粥底是一樣的,當餐要煮時,把我們的食材分一些出來,
    切碎的食材和粥底一起放電鍋蒸熟
    所以,每次味道在變的是食材的味道
     
    幸運的是,我家妹妹:「不好吃!」
  • 版主於 2013-04-18 10:46 回覆
    很棒ㄚ!我家冰箱很多東西啦= = 沒辦法整桶冰進去

    只好湯吃當冰磚...食材另外放保鮮袋分裝裝好 要用時解凍


    我也想整桶冰~~~~~嗚嗚
  •   shantilla 於 2013-04-18 00:02 1F
  • 這個方塊盒要多買幾個了~~才夠用
  • 版主於 2013-04-18 10:43 回覆
    對阿 家裡買了很多個備用 很方便喔